흑백요리사로 더 유명해진 여경래 쉐프의 중식 파인다이닝 홍보각에 대해 완벽 정리했습니다. 위치, 운영시간, 예약 방법(캐치테이블), 메뉴·가격, 모자새우·짬뽕·탕수육 시그니처 후기까지 모두 포함! 2026년 3월 기준 최신 정보로 작성했으며, 공식 캐치테이블·호텔 링크를 본문에 모두 넣었습니다.
한 달 전 예약이 필수인 핫플! 가기 전에 이 글 하나로 모든 정보를 해결하세요.
여경래 쉐프 & 홍보각 소개
50년 경력의 중식 그랜드 마스터 여경래 셰프(세계 중국요리협회 부회장, 한국 중식연맹 회장)는 북경·광동·사천 등 중국 전역의 정통 요리를 현대적으로 재해석합니다.
홍보각은 노보텔 앰배서더 서울 강남에 위치한 중식 파인다이닝으로, 이전 루이키친M과는 별개의 신규 매장입니다. 호텔급 서비스와 고급 식재료, 섬세한 플레이팅으로 가족 모임·기념일·비즈니스에 최고라는 평가를 받고 있어요. 총 98석 규모(룸 다수 보유)로 단체 모임도 가능합니다.
공식 사이트: 노보텔 앰배서더 강남 홍보각 공식 페이지
위치·접근성·주차
주소: 서울특별시 강남구 봉은사로 130 노보텔 앰배서더 강남 LL층 (Lower Lobby)
신논현역 4번 출구에서 도보 10분, 신논현역에서 359m 거리입니다. 네이버 지도: 홍보각 네이버 지도 바로가기
주차: 노보텔 지하 주차장 이용 가능 (식사 시 3시간 무료 적용되는 경우가 대부분, 방문 시 확인 필수). 지하 1층(LL층)으로 바로 내려오면 입구가 보입니다.
엘리베이터 타고 LL층에서 내리면 붉은색 간판 ‘홍보각(紅寶閣)’이 바로 보입니다.
운영시간
| 구분 | 시간 | 라스트오더 |
|---|---|---|
| 런치 | 12:00 ~ 15:00 | 13:30 |
| 브레이크 타임 | 15:00 ~ 18:00 | - |
| 디너 | 18:00 ~ 21:30 | 20:00 |
| 휴무 | 없음 (연중무휴) | - |
※ 2026년 3월 기준. 변동 가능성 있으니 방문 전 전화 확인 권장.
예약 방법 (가장 중요! 5단계 체크리스트)
홍보각은 예약이 매우 어려운 곳으로 유명합니다. 캐치테이블이 주요 예약 수단이며, 전화도 가능하지만 캐치테이블이 더 빠릅니다.
- 캐치테이블 앱 설치 → 홍보각 캐치테이블 공식 페이지 바로가기
- 방문 희망일 30일 전 00시에 예약 오픈 (매일 00시에 다음 달 예약 오픈)
- 원하는 날짜·시간·인원 선택 후 예약금(인당 2만원 정도, 과거 기준) 결제
- 예약 확정 후 취소 시 수수료 주의 (20분 이내 취소 무료인 경우 많음)
- 당일 방문 시 “캐치테이블 예약”이라고 말씀하세요. 룸 희망 시 미리 요청!
전화 예약: 02-531-6479~80 (연결이 어려울 수 있음)
메뉴·가격 총정리 (2026년 3월 기준)
최신 코스 메뉴 및 가격은 아래 공식 PDF에서 확인하세요. 단품도 인기 많습니다.
대표 시그니처 단품 가격 (최근 후기 기준)
| 메뉴 | 가격 | 비고 |
|---|---|---|
| 모자새우 (S) | 60,000원 | L 100,000원 / 시그니처! |
| 탕수육 (S) | 48,000원 | 부먹·찍먹 모두 가능, 볶음 스타일 |
| 삼선짬뽕 | 28,000원 | 전복·송이 들어간 명품 짬뽕 |
| 삼선짜장 | 24,000원 | 해산물 듬뿍 |
| 불도장 | 130,000원 | 1인 코스 스타터로 인기 |
| 동파육 (S) | 60,000원 | 부드러운 수육 |
코스 가격대 (인당, 참고)
• 런치 코스: 10만 원 ~ 15만 원대
• 디너 코스: 16만 원 ~ 45만 원대 (스페셜 코스 포함)
※ 정확한 최신 가격은 위 PDF 또는 캐치테이블에서 확인하세요.
2인 방문 예상 비용 예시
| 구분 | 메뉴 구성 | 예상 금액 |
|---|---|---|
| 런치 단품 | 모자새우 S + 탕수육 S + 짬뽕 2인 | 약 20~25만 원 |
| 디너 코스 | 런치 B or 디너 A 코스 2인 + 음료 | 약 35~45만 원 |
실제 방문 후기 & 시그니처 맛 평가
모자새우: 탱글탱글한 새우살에 얇은 튀김옷, 비린내 1도 없이 최고! 한 입에 2만 원 가치 충분.
삼선짬뽕·삼선짜장: 해산물 국물이 진하고 면도 쫄깃. 호텔 중식답게 텁텁함 없이 깔끔.
탕수육: 소스가 과하지 않고 고기 식감 살아있음. “중국집 원탑”이라는 후기가 많아요.
전반적으로 식재료 퀄리티가 뛰어나고 간이 담백해 재방문 의사 100%입니다. 루이키친M 시절 팬이라면 홍보각이 더 업그레이드된 느낌!
FAQ (자주 묻는 질문)
예약이 정말 어렵나요?
네, 30일 전 00시에 캐치테이블 오픈과 동시에 경쟁이 치열합니다. 알람 필수!
예약금은 환불되나요?
취소 정책은 캐치테이블에서 확인 (보통 20분 이내 무료, 이후 수수료 발생).
주차는 무료인가요?
노보텔 주차 3시간 무료 적용되는 경우가 대부분입니다. 계산 시 확인하세요.
드레스코드는 있나요?
특별한 규정은 없으나 호텔 레스토랑이라 스마트 캐주얼 추천.
아이 동반 가능한가요?
가능하지만 고급 중식당 특성상 어린아이 메뉴는 없으니 참고.
룸 예약은 어떻게 하나요?
캐치테이블 또는 전화 시 미리 요청. 최대 40명 단체 룸 보유.
코키지(와인 가져오기) 가능한가요?
호텔 정책상 별도 문의 필요 (전화 추천).
최신 메뉴·가격은 어디서 확인하나요?
공식 코스 PDF와 캐치테이블에서 실시간 확인하세요.
결론 및 추천
여경래 쉐프의 진면목을 제대로 느껴볼 수 있는 홍보각. 가격대는 있지만 식재료와 정성과 서비스로 충분히 가치 있습니다. 예약 성공하면 성공적인 식사가 될 거예요!
지금 바로 예약 도전: 캐치테이블 홍보각 예약하기
맛있는 식사 되세요!
